Beschreibung
Schon die Römer haben das Gemüse botanisch richtig eingeordnet, sie nannten es „caulorapa“, die „Stängelrübe“. Die kugeligen Knollen entwickeln sich aus dem verdickten Stiel der Pflanze.
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Kohlrabi (Stück)
Preis der Vorwoche: €0,55 (bitte die Mengeneinheit bei der gewünschten Anzahl beachten)
Lagerung
Im Gemüsefach des Kühlschranks kann man ihn etwa eine Woche aufbewahren, vorher sollte man aber das Blattgrün entfernen.
Mengeneinheit
Stück
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