Preis der Vorwoche: €3,49 (bitte die Mengeneinheit bei der gewünschten Anzahl beachten)
Roma-Tomaten haben längliche, walzenförmige Früchte. Aufgrund ihrer Form werden sie u.a. auch als „Eiertomaten“ bezeichnet. Diese Sorten haben wenige Kerne und viel Fruchtfleisch. Darum eignen sie sich gut zum Einmachen, Kochen und zur Herstellung von Soßen und Ketchup. Diese können aber auch gut frisch gegessen werden.
Am besten werden Tomaten außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt. Bei Zimmertemperatur halten Tomaten bis zu 2 Wochen. Im Kühlschrank verlieren sie, des Weiteren, schnell ihr Aroma und ihre Haltbarkeit. Außerdem sollten Tomaten abseits von anderem Obst und Gemüse aufbewahrt werden. Grund hierfür ist das Hormon Ethylen, das von Tomaten verströmt wird: Es beschleunigt den Stoffwechsel von Obst und Gemüse und somit die Reifung – wodurch sich die Haltbarkeit natürlich verkürzt.
Kilo
Harvest of Health Rispentomate (Kilo) 
