Beschreibung
Nicht nur bei besten Klima- und Bodenbedingungen sondern auch ökologisch und ökonomisch sinnvoll produziert, wird der Bio-Bergblumenkäse von der Berglandmilch eGen. Aus der Milch, der von den Alpen bis hinein nach Österreich angesiedelten Bio-Bauern der Andechser Molkerei Scheitz, werden hier mit meisterlicher Handwerkskunst außergewöhnliche Käsesorten gekäst.
Fein-würziger Geschmack mit Rotkulturen und Bergblumen-Gewürzmischung gepflegter Rinde
Mit mikrobiellem Lab hergestellt
Von Natur aus laktosefrei
