Preis der Vorwoche: €3,99 (bitte die Mengeneinheit bei der gewünschten Anzahl beachten)
Die Clementinen der Marke La Sofia empfinden wir als die geschmacklich besten am Großmarkt! Sie haben einen süßen Geschmack, sind klein bis mittelgroß, gelb bis orangefarben.
Die Schale der Clementine ist grundsätzlich dicker und lässt sich gut schälen, außerdem hat die Clementine im Gegensatz zur Mandarine fast keine Kerne.
Äpfel geben das Pflanzenhormon Ethylen ab, das die anderen Früchte schneller reifen oder sogar faulen lässt. Auch Kartoffeln leiden darunter, wenn sie zusammen mit Äpfeln gelagert werden – sie werden schneller schrumpelig und alt. Daher sollte man Äpfel immer separat lagern. Außerdem sollte man darauf achten, Äpfel kühl und dunkel aufzubewahren, idealerweise in einer Kammer oder dem Keller. Das Gemüsefach im Kühlschrank ist ebenfalls geeignet, nur sollte darin dann wegen des Ethylens kein anderes Obst und Gemüse liegen. Zu kalt sollte der Kühlschrank ebenfalls nicht sein, denn Frost vertragen Äpfel nicht. Wenn du noch alte Plastiktüten zuhause hast, kannst du auch diese zur Aufbewahrung nutzen: Unter der Folie bleibt die Feuchtigkeit erhalten und die Früchte werden vor dem Austrocknen geschützt. Achte aber darauf, dass sich nicht zu viel Wasser in der Tüte staut.
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