- Alle
- Alferis FoodClub
- Aubergine, Zucchini & Kürbis
- Avocado, Artischocken & Maronen
- Gurken
- Hülsenfrüchte
- Kartoffeln
- Kohl, Brokkoli & Blattgemüse
- Kräuter
- Paprika
- Pilze
- Rhabarber
- Salate
- Sellerie & Fenchel
- Spargel
- Tomaten
- Wurzelgemüse
- Zwiebeln, Lauch & Knoblauch
Gemüse
Gemüse
-
Gurken
Die Gurke, auch als Kukumer und Gartengurke bezeichnet, ist ein Kürbisgewächs. Sie gehört zu den wirtschaftlich bedeutendsten Gemüsearten.
1,09 € Stück inkl. MwSt.
Veggie werden -
Avocados
Die Avocado ist aus botanischer Sicht eine Beere und hat historisch viele andere, heute seltene Bezeichnungen wie etwa Avocadobirne, Alligatorbirne oder Butterfrucht erhalten.
1,96 € Stück inkl. MwSt.
Veggie werden -
Kohlrabi
Schon die Römer haben das Gemüse botanisch richtig eingeordnet, sie nannten es „caulorapa“, die „Stängelrübe“.
0,99 € Stück inkl. MwSt.
Veggie werden -
Kartoffeln „Annabelle“ festkochend
NEUE ERNTE!!
1,49 € Kilo
Die Kartoffelsorte Annabelle ist eine frühreife, festkochende Kartoffelsorte. Die Knollen sind langoval und haben eine angenehm gelbe Fleischfarbe. Auch die Kartoffelschale ist gelbfarbig und besonders zart.inkl. MwSt.
Veggie werden -
Romanasalat
Die Farbe der Herzblätter des Romanasalt ist intensiv goldgelb und steht im angenehmen Kontrast zu den dunkelgrünen Außenblättern des Herzens. Das Herz ist immer locker gefüllt. Der Geschmack ist süß mit einer ausgeprägten nussigen Note.
1,99 € Stück inkl. MwSt.
Veggie werden -
Lauchzwiebeln
Wenngleich die Frühlings- beziehungsweise Lauchzwiebel vom Aussehen an Lauch erinnert, so ist sie mit der Speisezwiebel verwandt. Aufgrund ihres zarten Aromas und einer fast nicht wahrzunehmenden Schärfe, werden sie besonders gerne in rohem Zustand gegessen.
1,49 € Bund inkl. MwSt.
Veggie werden -
Bundkarotten
Möhren gehören zu den ältesten heimischen Gemüsearten und waren bis zum Auftauchen der Kartoffel die meist verspeiste Beilage. Sie sind auch als Mohrrüben, Karotten, Gelbe Rüben oder in Süddeutschland als Rübli bekannt.
1,39 € Bund inkl. MwSt.
Veggie werden -
Karotten
Möhren gehören zu den ältesten heimischen Gemüsearten und waren bis zum Auftauchen der Kartoffel die meist verspeiste Beilage.
1,59 € Kilo inkl. MwSt.
Veggie werden -
Angebot!
Radieschen
Die Verwandtschaft mit dem Rettich schmeckt man den Radieschen an: Beide Pflanzen enthalten Senföl, welches das mehr oder minder scharfe Aroma ausmacht. Senföl wirkt sich positiv auf die Atmungsorgane aus und regt die Verdauung an. Die leichte Schärfe bringt den Kreislauf in Schwung und macht Appetit auf mehr.
Ursprünglicher Preis war: 0,99 €0,89 €Aktueller Preis ist: 0,89 €. Bund inkl. MwSt.
Veggie werden -
Angebot!
Feldsalat
Darf es auch mal ein leckerer Wintersalat aus Bayern sein? Unser Feldsalat kommt frisch aus dem Allgäu von einer Gärtnerei, die den Besten und Zartesten Feldsalat anbaut.
Ursprünglicher Preis war: 2,69 €1,89 €Aktueller Preis ist: 1,89 €. 100 Gramm inkl. MwSt.
Veggie werden -
Braune Champignons
Heimische Champignons haben nicht nur das ganze Jahr über Saison, sie stecken auch noch voller frischer und gesunder Power.
0,99 € 100 Gramm inkl. MwSt.
Veggie werden -
Glatte Petersilie
Neben der Petersilienwurzel kommt sie als glatte oder krause Variante auf den Markt: Glatte Petersilie, die auch als Italienische bezeichnet wird, ist aromatischer und intensiver im Geschmack als die krause Sorte, aber auch empfindlicher und schneller welk.
1,99 € Bund inkl. MwSt.
Veggie werden -
Fenchel
Gemüsefenchel ist auch als „Bologneser Fenchel“, „Finocchio“ oder „Süßer Fenchel“ bekannt. Ursprünglich stammt er aus Vorderasien und dem Mittelmeerraum. Bereits bei den Ägyptern, Griechen und Römern war der wilde Fenchel als Gewürz- und Arzneipflanze beliebt.
1,59 € Stück inkl. MwSt.
Veggie werden -
Spinat
Der Echte Spinat, auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Spinat innerhalb der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Diese Kulturform entstand wohl in Südwestasien und wird hauptsächlich als Blattgemüse verwendet.
2,49 € Bund inkl. MwSt.
Veggie werden -
Eisbergsalat
Der Eissalat kommt aus der Gruppe der Kopfsalate und gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Er zeichnet sich durch seine eng beieinanderliegenden Blätter aus, die kugelrunde, sehr feste Köpfe bilden. Da seine Blätter fest und knackig sind, wird er in manchen Regionen auch „Krachsalat“ genannt.
1,99 € Stück inkl. MwSt.
Veggie werden -
Kopfsalat
Der Kopfsalat galt für Generationen als der Salat überhaupt, bekannt auch als Buttersalat. Durch die vielen neueren Salatsorten ist er nicht mehr ganz so beliebt wie früher, aber immer noch ein wichtiger einheimischer Blattsalat.
1,79 € Stück inkl. MwSt.
Veggie werden -
Rucola
Rucola wird häufig als Salat geführt, er gehört jedoch botanisch zur Familie der Kohlgewächse. Rucola steckt nicht nur voller guter Nährstoffe wie Vitamin K, sondern schmeckt auch noch super fruchtig, herb und fein nussig.
1,59 € Bund inkl. MwSt.
Veggie werden -
Weißer Spargel
Weißer Spargel zeichnet sich durch ein ausgesprochen feines und edles Aroma aus. Er schmeckt dezent, zuweilen leicht bitter und zergeht im gegarten Zustand auf der Zunge.
1,59 € 100 Gramminkl. MwSt.
Veggie werden -
Radicchio
Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum) ist ein Nachfolger der Zichorie, Verwandter des Chicoreé und wird wie dieser wegen seines leicht bitteren Geschmacks als Blattsalat geschätzt und gerne mit anderen Blattsalaten kombiniert. Wenn die Blätter kurz in warmes Wasser gelegt oder gegart werden, wird der Geschmack gemildert, geht aber nicht verloren.
2,29 € Stück inkl. MwSt.
Veggie werden -
Koriander
Während Koriandersamen auch bei uns in Deutschland durchaus als Klassiker im Gewürzregal durchgeht, scheiden sich bei frischem Koriander die Geister: Nicht jeder mag den sehr intensiven typischen Duft, den das Kraut ausströmt. In vielen Ländern macht hingegen gerade er frischen Koriander besonders beliebt – weltweit kommen jedenfalls mehr Korianderblätter als Petersilie in die Töpfe.
1,59 € Bund inkl. MwSt.
Veggie werden